Mengingat penampilan dan karakteristik buah-buahan ini, lidah tanpa sadar berubah menjadi kacang. Tetapi apakah kelapa benar-benar seperti itu, atau apakah ahli biologi memiliki istilah yang berbeda untuk mereka?
Sawit dan kelapa
Pohon palem telah ditanam oleh orang sejak zaman kuno. Mereka dengan cepat menyadari bahwa buah mereka dapat digunakan tidak hanya dalam makanan, tetapi juga dalam menjahit. Karena itu, pohon-pohon mulai ditanam secara aktif di Indonesia dan negara-negara lain yang memiliki wilayah pantai yang luas, karena hanya pohon-pohon palem yang tumbuh dengan baik di atasnya.
Setelah penanaman, benih mereka berakar, dan batang mulai tumbuh dari mereka, yang dapat mencapai hingga 30 meter. Ciri khas pohon-pohon palem adalah tidak adanya cabang di sepanjangnya, hanya di bagian paling atas ada dedaunan yang rimbun, di mana buah-buahan berangsur-angsur matang.
Fakta yang menarik: pohon palem adalah pohon Cocos. Nama ini diberikan kepada mereka karena tiga titik yang terletak pada masing-masing kelapa, yang buahnya menyerupai wajah monyet, yang dalam bahasa Portugis terdengar seperti "coco".
Kelapa mulai berbuah hanya setelah 7-9 tahun setelah tanam, dan umur totalnya mencapai 60 tahun. Kelapa matang dalam kelompok besar 15-20 potong selama delapan bulan. Dalam setahun, pohon palem besar bisa menghasilkan hingga 200 buah.
Struktur kelapa
Lapisan lunak luar kelapa sebagian besar terdiri dari serat sabut, yang banyak digunakan oleh manusia dalam pembuatan tali, sikat, tas dan produk kain lainnya.
Di bawah serat adalah lapisan padat kelapa dengan tiga titik dalam bentuk titik-titik. Mereka mengarah langsung ke ovula, salah satunya dapat berkecambah. "Baju besi" ini secara andal melindungi janin dari pengaruh luar, bahkan jika kelapa jatuh ke air garam dan berada di dalamnya untuk waktu yang lama.
Di bawah cangkangnya ada lapisan putih pulp - kopra. Dimakan dan dicampur dengan air untuk menghasilkan santan. Pusat janin berlubang, dan cairan khusus menumpuk di dalamnya, yang memberi makan sel telur selama pemasakan. Itu juga dimakan atau menunggu sampai lapisan lunak mulai melepaskan tetes minyak, yang juga digunakan secara aktif oleh umat manusia di berbagai bidang produksi.
Kelapa yang rusak kadang-kadang bisa terjadi. Menemukan pernikahan di antara buah-buahan itu cukup sederhana. Cairan kelapa dalam yang ini sedikit aneh rasanya, dan jika Anda memecahkan cangkang dan meninggalkan daging putih di udara selama beberapa jam, itu akan berubah menjadi merah. Ini akan menjadi sinyal yang jelas bahwa dilarang memakannya, tetapi seratnya masih bisa digunakan untuk membuat kain.
Apakah kelapa itu kacang?
Kelapa bukan kacang, dan klasifikasi ini keliru. Ini mengacu pada buah berbiji - buah yang memiliki diferensiasi yang jelas dari lapisan. Mereka juga termasuk prem, aprikot, dan "produk tanaman" lainnya yang memiliki tulang di dalamnya.
Buah yang bisa dimakan, ditutupi dengan cangkang keras, disebut kacang. Tidak ada klasifikasi lapisan. Itu sebabnya kelapa mengacu pada buah berbiji, karenaIni memiliki struktur tingkat yang jelas: sabut, tempurung, kopra, air kelapa.