Air adalah zat yang dapat diamati dalam tiga keadaan agregasi. Namun, dalam kerangka artikel ini, kita memikirkan negara pertamanya, solid.
Air membeku, membentuk kristal es yang keras. Es dapat membentuk banyak kilometer permukaan, yang meliputi sungai, danau, dan badan air lainnya. Selain itu, lebih ringan dari air cair dan selalu di atas. Air membeku karena suhu yang lebih rendah.
Suhu dan keadaan agregasi zat
Semakin tinggi suhunya, semakin jauh molekul zat apa pun dipisahkan satu sama lain. Jarak mereka dari satu sama lain mengarah ke pelunakan zat, yang pertama menjadi cair, dan kemudian benar-benar berbentuk gas. Proses ini dapat dipertimbangkan pada contoh besi, yang meleleh dalam wadah dan mengambil bentuk cair. Dengan kenaikan suhu yang kuat, ia juga bisa menjadi gas, yaitu menguap, tetapi untuk ini suhunya harus sangat tinggi.
Air, pada suhu kamar biasa, adalah cairan. Dengan peningkatan suhu, itu akan menjadi uap, dan dengan penurunan, itu akan menjadi es. Bagaimanapun, menurunkan suhu memiliki efek terbalik pada molekul - mereka datang bersama-sama. Dan ketika mereka bersatu, substansinya menjadi lebih keras, lebih padat. Efek yang sama dapat dicapai dengan menekan mekanis zat apa pun - itu akan menjadi lebih keras, lagi karena konvergensi molekul.
Apa yang terjadi ketika suhu turun?
Ketika air dipengaruhi oleh suhu rendah, molekul-molekul bergabung membentuk bentuk heksagonal. Tentu saja, ini adalah butiran salju, yang merupakan kristal air.Pendinginan air dan kristalisasi sebenarnya adalah sinonim yang menggambarkan proses yang sama. Air mulai mengkristal pada suhu 0 derajat - inilah saat yang tepat diambil sebagai tanda nol pada skala Celcius. Jika kita mempertimbangkan skala American Fahrenheit, maka pemadatan air akan terjadi pada 32 derajat.
Tetapi untuk membuat kristal air, Anda membutuhkan alas, pengotor atau suspensi, berkat proses ini dimulai. Dan jika airnya benar-benar murni, fenomena yang sedikit berbeda diamati di sini - kadang-kadang membeku hanya pada -40 derajat, dan pada nol dan tanda yang tidak terlalu rendah itu tetap cair. Namun, itu tidak membeku hanya dalam keadaan tenang. Jika Anda mengocoknya pada tanda minus, itu akan segera berubah menjadi es.
Fakta Menarik
Ada banyak paradoks yang terkait dengan air. Dan selain nuansa yang telah dijelaskan di atas, perlu dicatat bahwa es menempati volume lebih dari air cair, yaitu, ketika beku, zat ini mengembang, sementara yang lain, sebaliknya, menempati volume lebih sedikit pada suhu rendah. Dengan perluasan air selama pembentukan es, ledakan barel, pipa, dan benda-benda lain yang terisi air selama musim dingin dikaitkan.
Pada saat pembekuan, molekul-molekul tersebut sedikit dikeluarkan dari satu sama lain, yang memberikan efek seperti itu. Dan faktor inilah, bersama dengan gelembung udara beku, yang membuat es mengambang. Jika ia tenggelam atau terbentuk dari bawah, tidak ada makhluk hidup di kolam yang tidak bisa musim dingin. Tetapi terbentuk di permukaan, dan tetap di sana, es, sebaliknya, mempertahankan kehangatan air dan melakukan fungsi perlindungan di musim dingin, memberi kesempatan pada hewan, tanaman, dan ikan untuk musim dingin dan bertahan hidup.
Ada fenomena menarik lainnya. Dengan demikian, latihan telah menunjukkan bahwa air panas membeku lebih cepat daripada air dingin, dan fenomena ini diamati dengan mengejutkan bahkan di zaman kuno. Saat ini, ada beberapa hipotesis yang menjelaskan paradoks ini, tetapi tidak ada jawaban akhir yang ditemukan.
Air adalah elemen misterius, dan semakin banyak orang membenamkan diri dalam studinya, semakin banyak teka-teki yang tak dapat dijelaskan yang dibawanya. Saat ini, ditetapkan bahwa ia memiliki ingatan, bisa mati atau hidup. Ini adalah pelarut universal, dan memiliki banyak kualitas unik lainnya. Terlepas dari kelimpahan dan prevalensi di planet kita, ia masih menyimpan banyak teka-teki, dan kebanyakan dari mereka hanya harus bertahan. Lagi pula, berdebat dengan fakta itu sulit.