Pertimbangkan hubungan antara buah-buahan manis yang matang dan beruang yang lapar. Kalau saja tidak ada yang lewat!
Jadi mengapa buah-buahan sangat tertarik pada hewan, dan sebaliknya. Tapi pertama-tama mari kita berurusan dengan kepentingan buah.
Mengapa buah-buahan perlu dimakan
Anehnya, buah-buahan adalah ovarium tanaman, pada dasarnya sama dengan ovarium dalam tubuh wanita. Ovarium adalah organ tempat telur terbentuk. Sementara seorang wanita memiliki dua ovarium, tanaman memiliki lebih banyak. Tanaman benar-benar dapat digantung bersama mereka. Ingat pohon apel di musim gugur, ketika buah-buah emas menggantung di setiap cabang.
Jadi, semuanya adalah sebagai berikut. Ovarium tanaman disusun dalam bunga, misalnya, dalam bunga-bunga pohon apel. Bunga-bunga ini mengandung ovula - telur tanaman. Setelah serbuk sari membuahi ovula, biji terbentuk dari yang terakhir. Ovarium di sekitar biji tumbuh di janin. Akhirnya Anda memiliki sebuah apel dengan biji cokelat di dalamnya. Setiap benih mengandung informasi yang cukup untuk menumbuhkan pohon baru.
Fakta yang menarik: kehidupan di Bumi memiliki satu tugas utama - reproduksi diri.
Semua kehidupan di Bumi, baik hewan maupun tumbuhan, memiliki satu tugas utama - reproduksi diri. Setiap individu harus yakin bahwa spesies dan gen pribadinya akan ditransmisikan dan menyebar ke seluruh dunia.Tetapi jika Anda adalah semak kismis hitam, tumbuh kesepian di tengah-tengah gurun yang luas, maka bagaimana Anda dapat mengirim setidaknya satu biji ke padang rumput terdekat, dan tidak menjatuhkan semua benih di jalan, di mana mereka hanya akan mati?
Jawabannya sangat sederhana: Anda perlu menggunakan banyak hewan yang berlari, merayap dan terbang melewati Anda, yang dapat membawa benih ke padang rumput tetangga dan bahkan lebih jauh. Dan Anda mengemas benih dalam kemasan yang elegan, cerah, dan tak tertahankan, di mana tak seorang pun bisa lewat dengan acuh tak acuh. Setiap orang setidaknya membutuhkan sedikit.
Semuanya memiliki waktu atau pematangan benih
Hal terpenting dalam hidup adalah melakukan segala sesuatu tepat waktu. Tidak ada gunanya menyebarkan benih yang belum menghasilkan di seluruh dunia. Oleh karena itu, tanaman menggunakan indera hewan - penglihatan, bau dan rasa untuk membuat mereka memetik buah hanya ketika mereka matang, yaitu ketika benih mampu berkecambah.
Ambil stroberi sebagai contoh. Sementara biji stroberi tumbuh, buahnya berwarna hijau dan tidak menggugah selera, warna pelindung menutupi mereka di daun dan rumput. Hewan yang lewat tidak melihat stroberi seperti itu. Dan jika ada beruang yang merasakan buah yang mentah, kecil kemungkinannya bahwa binatang buas akan merasakan buah yang keras dan pahit enak. Jika beruang tidak terlalu lapar, maka buah yang tersisa akan tetap di tempatnya. Ketika benih siap ditanam di tanah, semuanya berubah. Beri menjadi merah cerah dan menonjol dengan latar belakang rumput hijau - umpan yang sangat baik untuk hewan berlarian melalui hutan. Pada saat yang sama, stroberi tidak hanya berubah warna. Buah beri lebih lunak dan, yang paling penting, jauh lebih manis.Mereka memberi isyarat kepada beruang dan Anda dan saya: "Makan aku, coba! Ini sangat lezat! "
Mengapa warna buah berubah?
Mengapa transformasi ini terjadi? Enzim mempengaruhi serat yang terkandung dalam beri, melembutkannya dan memberikan konsistensi seperti jeli. Enzim lain mengubah pati dan glukosa menjadi fruktosa dan sukrosa (gula meja biasa). Buah-buahan lain dapat menerima gula dengan jus bergizi yang masuk dari batang dan akar tanaman induk. Secara alami, hewan menikmati makan buah-buahan manis yang matang. Burung, memakan buah dan buah-buahan, lalu bersendawa, hewan membuangnya ke lingkungan dengan kotoran. Banyak biji tersebar dengan cara ini dalam cahaya putih, jatuh di tanah subur yang baik dan memunculkan tanaman baru.
Fakta bahwa buah menjadi manis saat matang adalah contoh evolusi komunitas tumbuhan dan hewan. Tumbuhan telah mengembangkan kemampuan untuk bereproduksi, berdasarkan keberadaan hewan lapar yang bergigi.